Maionese al limone e alle erbe
| Preparazione | 10 min. ca. |
Ingredienti per 4 porzioni
| 1/2 | limone bio | |
| 100 | g | quark magro |
| 1/2 | mazzetto | erba cipollina |
| 1/2 | mazzetto | prezzemolo |
| 2 | rametti | santoreggia |
| 100 | g | maionese al limone |
Preparazione
Grattugiate finemente la scorza di limone nel quark. Spremete il limone e mescolate il succo con il quark. Tritate finemente le erbe e mescolatele con la maionese al quark. Condite con sale e pepe al limone.
