Biscotti con Smarties
Preparazione | Cottura |
20 min. | 10 min. ca. + raffreddamento |
Ingredienti
100 | gr | Burro |
120 | gr | Zucchero |
2 | Uova | |
1 | bustina | Zucchero vaniliato |
1 | pizzico | Sale |
250 | gr | Farina bianca |
1/2 | bustina | Lievito |
1/2 | confezione | Dadini di cioccolato |
Smarties piccoli |
Preparazione
- Mischiare schiumosamente burro, zucchero, uova e sale.
- Setacciarvi sopra la farina e il lievito, zucchero vaniliato e infine anche i dadini e un po' di rum (facoltativo).
- Con un cucchiaino formare dei piccoli mucchieti e disporli sulla carta per cottura a forno. A piacimento aggiungere gli Smarties.
- Infornare nel forno ad aria calda preriscaldato a 180 gradi fino a quando prendono colore (ca. 10 min.)
Ricetta ricevuta da Prisca che ringrazio di tutto cuore!