Linguine al tonno
| Preparazione | ca. 20 min. |
Ingredienti
| 400 | g | linguine |
| 2 | dl | panna semigrassa |
| 1 | dl | brodo di verdura |
| 1 | mazzetto | prezzemolo |
| 3 | gambi | aneto |
| 2 | scatole | tonno da 10 g |
| 140 | g | pomodori cherry |
| sale |
Preparazione
Lessa le linguine al dente in acqua salata e scolale. Fa ridurre la panna con il brodo per ca. 5 minuti. Unisci la pasta, mescola bene e continua ancora per ca. 3 minuti a fuoco basso ficnhé la pasta è pronta.
Trita grossolanamente le erbe e aggiungile alla pasta. Scola il tonno in scatola, fallo sgocciolare bene e spezzettalo. Taglia i pomodirini in quattro. Mescola il tutto con la pasta. A piacere aggiungi del parmigiano grattugiato
