Torta al limone senza glutine e senza lattosio
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Gradite una fettina di Torta al limone senza glutine e lattosio? Soffice, leggera e buonissima, questa Torta al limone senza glutine e lattosio è perfetta per chi è intollerante al latte e i suoi derivati.
Preparazione | Cottura |
ca. 20 min. | 35 min. ca. + raffreddamento |
Ingredienti
50 | gr | di fecola di patate consentita |
4 | uova | |
100 | gr | di zucchero semolato |
200 | gr | di olio di semi di girasole |
1 | bustina | di lievito consentita |
1 | bustina | di zucchero vaniliato |
200 | gr | di farina senza lattosio Farmo Low Protein |
Preparazione
- Montare le uova con lo zucchero e la buccia di limone grattugiato
- unire l 'olio e continuare a mescolare sempre con le fruste
- aggiungere le farine un po per volta, il succo di limone e infine il lievito
- infornare in uno stampo foderato con carta da forno e cuocere a 180 gradi per 35 minuti circa
- sfornate e lasciate raffreddare